La Savonnerie Traditionnelle de Saida (Le
musée du savon à Saïda)
Parler d’un musée de savons sans aborder
l’histoire du ‘sapo’ laisse sur la soif et réduire
le noble mot ‘musée’ à un autre qui
ne lui est pas propre laisse à désirer.
Actuellement on voit le musée de l’homme,
de voitures, d’aéronautique, du vin, des
us et coutumes, du savon, cire, etc… la liste n’a
pas de fin.
Le sublime mot ‘musée’ veut dire un lieu
de rassemblement, d’exposition, une foire etc…
Au début c’était le sacré eden
des œuvres de créateurs, artistes et génies.
L’histoire du savon remonte à des millénaires,
voire à plus de 4500 ans A.V. à Sumer
c’était une pâte savonneuse à
base d’argile, de cendre, de graisse… en Egypte,
en Phénicie… aussi c’est au IVème
A.D. que les gallo-romaines donnèrent le
nom de ‘Sapo’ à une pâte plus élaborée
qu’on utilisait pour le traitement de la peau et
de certaines maladies. Les bains, on n’en prenait
pas ou on se baignait une ou deux fois l’an. Ce
n’est qu’en 1371 à Marseille que le savon
débuta son évolution pour atteindre
ses formes actuelles devenant un produit de première
nécessité dans la consommation.
…C’est à Saïda, Sidon, cité Phénicienne
qu’a vu passer plusieurs civilisations et conquérants
et qui fut la capitale de l’émir Fakhreddine
le grand, une cité antique où se trouvent
de nombreux temples, citadelles, palais, port, places
etc… qu’une famille notoire de la région
décida de transformer son grand palais en
un musé ‘Khan el saboun’ réservé
aux savons de toutes formes et couleurs et fabriqué
à base de l’huile d’olive abondant dans la
région, d’après d’anciennes méthodes
traditionnelles et performantes aussi, car un musée
de savon suppose une usine artisanale à côté…
A Sidon, connue aussi sous le nom ‘d’Irbel’ sous
les Arabes, la famille Audi de notables et braves
libanais du sud possédant ce château
et Hamam. Les Hamams étaient nombreux à
Saidoun : Khan el Frangé (les Européens),
Khan el Arz etc… les consuls y résidaient.
Ce musée est aussi une ancienne manufacture
de ‘savon’ appartenant aux ‘Audi’. L’on voit aussi
les techniques de la production très répandues
d’Alep jusqu’à Nablus. Une grande variété
dans la forme, le parfum, la couleur est à
la disposition du visiteur. On peut visiter aussi
l’ancien Hammam, une cafétéria, une
boutique de vente où l’on trouve beaucoup
de produits locaux. Glycérine aux fleurs
d’orangers, miel, lavande, rose etc… huile de massage,
lotions, gamme capillaire, eau de Cologne, parfum,
jasmin, serviettes, tuniques etc…
Le musée non loin de la citadelle et du port
donne une vraie image de nos coutumes, de notre
identité.
Son architecture est en voûtes, les unes remontent
au 17ème siècle, très anciennes,
les autres plus récentes et aménagées
récemment.
La façade Est qui donne sur une grande route
fut restaurées par les propriétaires
(les Audi), ils envisagent agrandir cet ensemble
en adjoignant d’autres anciennes demeures adjacentes.
- Savonnerie
Traditionnelle: >> Voir
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