L'origine du nom est Araméenne et signifie
: les marrées, les étendues d'eau,
les étangs, les réservoirs … de toute
façons la région est très riche
en eau.
Le Liban Nord jusqu'au Akkar est une riche continuité
aux récoltes abondantes, en beauté,
en coins pittoresques, en variétés
de paysages, d'arbres uniques, en climat et atmosphère
… en habitants épanouis, émancipés,
courageux et généreux …
Je ne sais comment décrire cette région
…
Les Cèdres et Cornet el Saouda, la forêt
de Kammouaa, Ouyoun el Samak, fleuves, monts, horizons,
forêts, des paysages grandioses à vous
couper le souffle …
Qoubaiyat, ce grand village Maronite Chrétien
d'une superficie de 70 km², étalé
à flanc de vallée en trois rassemblements
ou quartiers : Qoubaiyat El Gharbiyé, Martmoura
et el Al-Qoubaiyat. Limité par l'ancien Akkar
à l'Ouest, le Hermel et la Békaa à
l'Est, Beit Jallouk et Chadra au Nord et Sindianet
Zeidan, Ain El Hajjal et Qatlabe au Sud.
Parler de la 8ème merveille de la création
est une vérité de Lapalisse, mais
l'on raconte que depuis le premier Matin de la Création
un coin a été aménagé
par le Créateur pour sa retraite et son repos,
ses méditations et ses rêves... Ce
coin divin se trouve au Liban Nord au Akkar, à
Qoubaiyat. Oui toute la Création est l'œuvre
du Créateur et s'égale en beauté
et magie mais là, cette réserve divine
est ciselée pour les divins. Dans ce patrimoine
céleste se trouve Kobayat.
Au Liban, l'élément Chrétien
est partout un élément d'amour et
de coexistence entre les communautés. Depuis
la nuit des temps, cette terre à l'Est de
la Méditerranée fut un refuge, un
pays d'accueil pour tous ceux qui étaient
persécutés, terrorisés et massacrés
par les tenants des divers obscurantismes … Parmi
eux, beaucoup se sont montrés ingrats. Nous
Libanais avons tous l'Esprit du poème de
Victor Hugo : Après la bataille où
il dit: "Donne-lui tout de même à
boire, dit mon père". Y a-t-il un acte
plus Chrétien et plus humain?
Kobayat a vu passer plusieurs conquérants
et civilisations, ses vestiges archéologiques
en sont les témoins : Phéniciens,
Romains, Byzantins, Arabes, Croisés, Ottomans,
Français, Syriens …
Les territoires habités varient entre une
altitude de 500 m à 900 m. La population
dépasse les 13.000 habitants et est repartie
entre les quartiers ou paroisses: Gharbieh, Martmoura,
Zouk-Sud, Saydet, Zouk-Nord, Dahr ...
En été, tous les habitants sont dans
leurs villages, l'hiver il n'en reste que très
peu, la neige isolant la région. Les émigrés
au Brésil et Venezuela sont très nombreux.
Kobayat est un centre à l'infrastructure
très moderne et fonctionnelle - une riche
vallée fertile aux récoltes abondantes,
centre d'attraction pour beaucoup de gens.
En 1912, le Consul de France l'a décrite
par ces mots: "Ce sont des vallées d'une
fertilité surprenante." Ses cimetières
préhistoriques remontent à l'âge
du Fer et du Cuivre (plus de 3000 av. J.C.). Elle
est sur l'axe Asie de l'Est, Asie de l'Ouest et
la Méditerranée.
Chaque quartier a ses églises et paroisses
: L'église "Chablo" où se
trouve un autel Phénicien et où on
a trouvé des anciennes monnaies phéniciennes,
grecques, romaines ... Près de l'église
"Ghassalet" se trouvent de toutes parts
des tombes et des ruines romaines précieuses.
Des vestiges qui témoignent de la prospérité
qu'a connu la région durant les premiers
siècles du Christianisme. Le temple du dieu
Ban transformé en une église : Saint
Artème-Challita. Un autre vestige est un
château à Chouita du temps des Byzantins
en Orient. Sur la colline où est érigé
actuellement le couvent Mar Doumit des Pères
Carmes, on a trouvé des jarres antiques...
Jadis, le mûrier était prospère
pour élever les vers à soie; actuellement,
des arbres fruitiers en ont pris la place (pommiers,
poiriers, cerisiers, oliviers, vignes …) en plus
des légumes et céréales. Quant
aux arbres forestiers, ils sont nombreux. La région
se classe parmi les régions les mieux boisées
du Liban malgré les incendies et la coupe
sauvage et clandestine des arbres de la forêt.
Les six quartiers de Kobayat où l'activité
bat son plein sont: Gharbiyé, Martmoura,
Zouk, Dahr, Ghowaya, Kattabé.
Les églises sont nombreuses : certaines petites
et d'une grande simplicité et d'autres grandes
et plus modernes érigées par les Pères
Carmélites et bien ornées en sculptures
et toiles. A mentionner l'église miraculeuse
de Saydet el Ghassalé, et Saydel el Habal,
Saydet el Intissar, Mar Charbel, Martmoura, Saydet
el Intiqal, Mar Gérgès, Mar Doumit,
Sayidet el Chambouk, les Quarante Martyrs.
Les églises dédiées à
Notre Dame la Sainte Vierge sont prédominantes
et existent partout. Les principales familles sont
: Hobeich, Abdallah, Daher, Chidiac ... Le village
compte plusieurs députés et ministres,
des médecins, avocats, ingénieurs,
artistes, banquiers, intellectuels et hommes de
lettres, hauts fonctionnaires, artisans et techniciens,
étudiants et universitaires, couvents et
écoles, hôpitaux et clubs sportifs
..Tout ce qui fait de Kobayat un centre vital dans
la région qui mérite d'être
visité.
